食品安全檢測(cè)是一種保障食品安全的手段之一，食品安全檢測(cè)的主要內(nèi)容是檢測(cè)食品中可能含有的各項(xiàng)有毒有害物質(zhì)，應(yīng)用食品安全快速檢測(cè)儀能幫助人們快速準(zhǔn)確地了解食品的安全性，在短時(shí)間內(nèi)對(duì)大量食品樣品進(jìn)行快速篩檢，找出問題食品，避免其進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)危害消費(fèi)者健康安全。

食品安全快速檢測(cè)儀主要快速測(cè)定食品中的各項(xiàng)有毒有害物質(zhì)，包括農(nóng)獸藥殘留、濫用食品添加劑、非食用化學(xué)物質(zhì)等。食品安全快速檢測(cè)儀采用先進(jìn)的快檢技術(shù)，對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品、糧食加工品、食用植物油、肉制品、乳制品、酒類、飲料、蔬菜、水產(chǎn)品、水果、蛋制品等與人民群眾日常生活必需的食品進(jìn)行安全測(cè)定。

食品安全快速檢測(cè)儀操作步驟簡單、使用方便，儀器采用安卓智能操作系統(tǒng)，人性化操作。儀器智能化程度高，具有自檢和調(diào)零功能。內(nèi)置操作視頻，可邊看邊操作，方便新手操作。食品安全快速檢測(cè)儀采用8英寸液晶觸摸屏顯示，中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。